今日の朝ご飯

今日は11時に歯医者さんに予約がしてあります。その前にすることがいろいろあって

気忙しい。歯医者さんから12時に帰ったとしても、お昼ご飯をきちんとつくるのは大変

だし、せめて野菜を切ったりして下拵えくらいはしておきたい。そう思った時、『よし、

今朝は思い切って簡単な朝ごはんにしよう』と思いつきました。幸い天然酵母の食パンが

2斤くらい、切り目なしのものを次女がもってきてあります。食パンは分厚いものを指で

ちぎってたべるのを私が大好きなので。早速厚く切って冷蔵庫から出した納豆とリンゴの

薄切りを挟んだサンドイッチにしました。変な取り合わせだけれど、とにかく新しいこと

を一日一つはやってみたいと思う私なのです。おいしそう。コーヒーはとびきりおいしい

ものを長女が毎月届けてくれるのを、今朝は多めに用意しました。いつもなら気分で選ぶ

コーヒーカップですが、今朝はまず熱い番茶を一杯飲んだ湯吞茶碗が、熱いそのままです。

しっかり湯気のあがったコーヒーをそこになみなみと注ぎました。たったそれだけのこと

ですが、ふわふわの分厚いサンドイッチと、喫茶店のコーヒーにも負けない熱いコーヒー

がなんとおいしかったこと。おなかも気持ちも満腹。思わず「ご馳走さまでした。とても

いい朝ごはんでした」と手を合わせました。いつもと違う食べ方を発見したみたいです。

どんな小さなことでも『これぞ年寄りの特権としあわせ』と感じるようにしています。

私の願いはただ一つ。もっと自分のこころを自由にしたい。解放させたい。ということ

なのです。

 

簡単な朝ごはんのおかげで、歯医者さんに出かける前に、小さな笊2杯ほどの野菜の

千切りをすることができました。お昼には野菜だけたっぷりの、焼きそばをつくります。

お肉入りでないけれど、とてもおいしい焼きそばです。野菜のいろどりも満載で。

 

2022年11月24日　　川口　翠